Bạn biết gì về HẠT ÓC CHÓ?
Hạt óc chó thuộc họ óc chó, có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải và Trung Á. Hạt óc chó đã có từ rất lâu đời và phổ biến ở các nước Mỹ, Trung Quốc, Nga,…, tuy nhiên gần đây mới phổ biến tại Việt Nam. Đây là một trong những loại hạt dinh dưỡng rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Quả óc chó có lớp vỏ màu nâu sáng, hình bầu dục. Tùy vào điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng mà quả óc chó ở mỗi nơi có sự khác nhau về hàm lượng dinh dưỡng.
NHÂN ÓC CHÓ nhà LE’S GARDEN là là loại đã được tách vỏ hoàn toàn, nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo không chất bảo quản, không chất phụ gia nhằm đảm bảo sức khỏe của người sử dụng. NHÂN ÓC CHÓ MỸ được đánh giá là có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất và tốt nhất cho sức khỏe, có vị béo ngậy và hương thơm đặc trưng.
HẠT ÓC CHÓ là một loại hạt rất bổ dưỡng với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, đặc biệt nhiều nhất là omega-3 Trong 100g óc chó có khoảng 654 kcal và hàm lượng các chất dinh dưỡng như sau:
Tác dụng của NHÂN ÓC CHÓ đối với sức khỏe
1. HẠT ÓC CHÓ giúp cải thiện và phòng ngừa bệnh tim mạch.
Khi ăn óc chó với lượng vừa phải, bạn có thể giảm được nguy cơ gây ra các bệnh tim mạch. Các axit béo omega-3, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong hạt óc chó có tác dụng giảm cholesterol xấu, cải thiện chức năng mạch máu, giảm nguy cơ tích tụ các mảng bám trong động mạch, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
2. HẠT ÓC CHÓ có hoạt chất chống oxy hóa giúp chống lại các tổn thương oxy hóa trong cơ thể bạn.
3. HẠT ÓC CHÓ giúp bạn giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như ung thư đại trực tràng, ung thư vú và tuyến tiền liệt.
ÓC CHÓ chứa một số thành phần hoạt tính sinh học có đặc tính chống ung thư như phytosterol, axit béo omega-3, axit ellagic và các hợp chất liên quan. Các hoạt chất này góp phần chống lại ung thư đại trực tràng và các ung thư khác. ÓC CHÓ còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư có liên quan đến hormone như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt.
4. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng là một trong những tác dụng của HẠT ÓC CHÓ
HẠT ÓC CHÓ có chứa hàm lượng các chất béo không bão hòa đa giúp kiểm soát sự thèm ăn của bạn. khiến bạn no lâu hơn. Thêm HẠT ÓC CHÓ vào thực đơn giảm cân của bạn để có thể hỗ trợ giảm cân mà vẫn đảm bảo được đầy đủ chất dinh dưỡng nha!
5. HẠT ÓC CHÓ giúp kiểm soát đường huyết và đái tháo đường type 2
Trong thành phần HẠT ÓC CHÓ có chứa chất béo không bão hòa giúp cân bằng đường huyết, giảm huyết áp và giúp kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, hạt óc chó còn có khả năng sản xuất insulin – một loại enzyme cần thiết cho người bệnh tiểu đường. Vì vậy, HẠT ÓC CHÓ là một loại thực phẩm rất tốt cho người bệnh tiểu đường.
6. HẠT ÓC CHÓ là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe não bộ
Trong HẠT ÓC CHÓ có một lượng dồi dào các axit béo omega 3 rất tốt cho các chức năng của não bộ, giúp tăng cường trí nhớ. Nhờ vào các axit béo lành mạnh này giúp cải thiện chức năng não, giảm trầm cảm và suy giảm chức năng não, phòng ngừa được bệnh Alzheimer.
7. Ngoài ra, HẠT ÓC CHÓ giúp bổ sung thêm melatonin giúp bạn dễ ngủ hơn, mang lại giấc ngủ ngon và sâu hơn.
8. HẠT ÓC CHÓ với thành phần dinh dưỡng đa dạng giúp xương chắc khỏe hơn. Axit béo omega-3 giúp tăng khả năng hấp thụ canxi và phòng tránh loãng xương.
NHÂN ÓC CHÓ nên ăn như thế nào cho hiệu quả?
Trên thực tế, bất kỳ hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nào cũng sẽ có tác dụng phụ nếu dùng không đúng cách hoặc dùng quá lượng cho phép. Vậy nên ăn HẠT ÓC CHÓ như thế nào để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe?
Về lượng ăn, cần lưu ý ăn ÓC CHÓ trong một lượng vừa phải mới phát huy được tối đa hiệu quả:
- Đối với người trưởng thành, khẩu phần một ngày chỉ nên ăn tối đa 7-9 quả óc chó. Nếu bạn kết hợp với các loại hạt dinh dưỡng khác thì nên điều chỉnh giảm lại lượng dùng.
- Đối với phụ nữ mang thai chỉ nên ăn 6-8 hạt một ngày.
- Đối với trẻ em chỉ nên ăn từ 4-6 hạt là vừa đủ cho khẩu phần một ngày
Thời điểm tránh ăn ÓC CHÓ là vào buổi tối trước khi đi ngủ vì dạng hạt này không dễ tiêu hóa trực tiếp nên ăn trước khi đi ngủ có thể ảnh hưởng chất lượng giấc ngủ của bạn.
Ăn ÓC CHÓ như thế nào cho hiệu quả?
- Vì ÓC CHÓ có một mùi vị khá đặc trưng và đôi khi khá khó ăn cho những bạn mới ăn lần đầu. Do đó, đối với người ăn lần đầu tiên hoặc chưa quen với mùi vị của óc chó, bạn có thể sử dụng 1-2 hạt cho đến khi quen dần thì tăng lượng lên nhé!
- Bạn nên sử dụng cả lớp lụa mỏng, không nên bỏ đi vì lớp này có chứa rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt cần thiết trong thai kỳ. Một lượng lớn chất chống oxy hóa nằm trong lớp vỏ lụa của ÓC CHÓ nên bạn có thể cảm thấy vị hơi đăng đắng và chát. Tuy nhiên, nó lại rất tốt cho sức khỏe của bạn và là điểm đặc biệt của loại hạt này đấy!
Về cách ăn, NHÂN ÓC CHÓ có thể được chế biến thành nhiều món ăn như sau:
- NHÂN ÓC CHÓ có thể dùng trực tiếp như là một món ăn vặt tốt cho sức khỏe.
- Kết hợp NHÂN ÓC CHÓ cùng với các loại hạt dinh dưỡng khác và ăn kèm với sữa chua có đường/ không đường tùy theo nhu cầu. Bạn có thể ăn kèm với ít trái cây: táo, chuối, bơ để tăng thêm hương vị và ngon miệng hơn. Hãy nhớ cân nhắc lượng ăn trong một ngày bạn nhé!
- Dùng NHÂN ÓC CHÓ kết hợp với các loại hạt dinh dưỡng khác làm Granola giảm cân.
- NHÂN ÓC CHÓ dùng để nấu sữa hạt rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho các mẹ bầu bị nghén, khó ăn trực tiếp.
- Chế biến một món salad rau củ healthy và rắc ít NHÂN ÓC CHÓ lên để làm tăng thêm mùi vị mà lại rất tốt cho sức khỏe.
- Bạn có thể nấu cháo yến mạch với NHÂN ÓC CHÓ. Đây là món ăn đơn giản, dễ thực hiện mà rất bổ dưỡng với người lớn tuổi, bà bầu, người mới ốm dậy và cho các bé nhà bạn.
Những lưu ý khi ăn HẠT ÓC CHÓ:
Tuy ÓC CHÓ có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của bạn nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao dẫn đến ăn quá nhiều có thể gây phản tác dụng. Một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi ăn ÓC CHÓ quá nhiều:
- Ăn quá nhiều có thể gây tăng cân do ÓC CHÓ cực kỳ bổ dưỡng, bạn sẽ giảm cân nếu ăn lượng vừa phải, ngược lại ăn quá nhiều sẽ gây tích tụ calo, chuyển hóa thành mỡ và gây tăng cân.
- Khiến bạn buồn nôn hoặc gây nổi mẩn ngứa, mề đay.
- Do hàm lượng chất xơ trong ÓC CHÓ kết hợp nhiều chất béo và dầu nên khi ăn quá nhiều có thể gây ra tiêu chảy.
- ÓC CHÓ không tốt cho người bị bệnh hen suyễn, có thể khiến bệnh trở nặng hơn.
- Cần lưu ý khi ăn ÓC CHÓ đối với người có tiền sử bị dị ứng.
VÌ SAO BẠN NÊN LỰA CHỌN SẢN PHẨM LE’S GARDEN CHO BỮA ĂN LÀNH MẠNH CỦA BẠN?
Le’s Garden kinh doanh với phương châm lấy chữ Tâm và chữ Tín làm trọng, lấy lợi ích của khách hàng làm mục tiêu. Vì vậy những sản phẩm thực phẩm nhà Le’s Garden được làm thủ công từ nguồn hạt và nguyên liệu cao cấp, chọn lọc, thuần tự nhiên. Sản phẩm của Le’s Garden tuyệt đối nói KHÔNG với chất bảo quản, hương liệu, phụ gia, đường công nghiệp…
Hãy liên hệ với Le’s Garden nếu như bạn quan tâm về sản phẩm hay chỉ đơn thuần muốn tìm hiểu về chế độ ăn lành mạnh cho cơ thể, Le’s Garden sẽ luôn sẵn sàng lắng nghe và chia sẻ với mỗi khách hàng.
——————————
LE’S GARDEN
EAT LIGHTLY, BREATHE DEEPLY...
Web: www.lesgarden.vn
Hotline/ zalo: 0902.943.237